よろしくお願いしますm(_ _)m
さて、昨日はバーベキューインストラクター
の初級インストラクターの試験を
受けてきたフジタです!
いや〜受験者多かったですね!
さすが日本のバーベキュー人口は4500万人
というだけありますね!!
バーベキューマスターによる
講習に始まり、実技講習、
そしてペーパーテスト!!
実は初級はペーパーテストのみ!
で今まで落ちた人がいないとのこと(汗)
結果は1ヶ月後なので、
まだ受かったかは、分かりませんが、
落ちたら・・・・かなりやばいです↓orz
ちなみに問題には牛のヒレ(フィレ)は
どの部分か答えなさい〜なんてのも
ありましたね。
フィレなんて好きな部分なのに
図で示せ〜なんてなったら全然分からない(笑)
1ヶ月後が不安です(爆)
でも、バーベキューの奥深さを知る事が、
できたし楽しかったですよ!!
今、日本でみんながしている河原などでの
バーベキューは世界のバーベキューとは違う〜!
なんてトコから始まって・・・
バーベキューの語源はスペイン語の
「バルバゴア」で、それは「木のやぐら」の意だ〜
なんて教えられ・・・。
火のつけ方も着火剤などは使わず、
チムニースターター(知ってますか?)
を使用しての正しい火のつけ方を学んだり・・・
目から鱗な感じでしたよ!
でも、身につければ環境に優しい
スマートなバーベキューができるかなぁって
思いました!!
さぁ・・・結果はどうなるか!?
こうご期待!!!
・・・ちゃんと落ちても発表しますね(笑)
ちなみに今日の写真は
昨日配られたバーベキューを
するにあたってのマナー!
「バーベ九則」!!
コレ→
☆食べ物を炭にしないとか
☆降らずとも雨の用意なんて
九つのマナーが記されています!
ちなみにテレビ朝日も取材に来ていましたよ!
ワタクシもバッチリ映っていたハズだけど・・・
いつ放送するんだろう!?
さらに初級に受かったら上級試験もあるんですよ!
これがまた逆に激ムズらしく、
まだ国内には10人もいないそうです。
時間内に規定のお肉を正しく焼きなさい〜とか、
実技がメインになるそうです。(スゴい)
さて、バースデーメッセージの
コメントをまた頂きましたので、
お返事の追記をさせて頂きます〜!
☆まゆママ様・・・
バースデーメッセージありがとうございます!!
身内でご不幸があったのにすいませぬ!!m(_ _)m
わざわざバースデーメッセージを・・・
感謝です!!心の中でのお祝い・・・
もうそれでも十分すぎるぐらいです!!
☆桜ヶ丘のアイロンマン様・・・
バースデーメッセージありがとうございます!!
遅くなっても・・・全然OKデス!!!
これからもよろしくお願いします!
バーベキューインストラクターいいですよ!!
ワタクシはとったら焼く前にうんちくを
2時間ぐらいしゃべろうと思っています(笑)
もちろん美穂姫とのバーベキューで(爆)
BGM capsule「Sound of Silence(rmx ver.)」




