わんばんこ（笑）
2008年の残りが今日をいれてあと3日・・・
いや、もう今日が残り少なくなって
きたので、あと2日ですね！
2009年はどんな年になるか、
期待と不安が入り交じっているフジタです。
今日は仕事帰りに地元のスーパーに
寄って買い物をしたんですが、
そこで揚げパンをまた買ってしまいました（笑）
また、というのは実はそのスーパーの
揚げパンに密かにハマっていて（笑）
行って店頭に並んでいると必ず
買っているからなんです（爆）
砂糖をまぶして高カロリーなのに（ToT）
ついつい食べてしまふ・・・・
小学校の給食の頃から好きで、
今でもその名残！？のせいか好きなんですよね。
明日の朝ご飯で食べようと思っています！
ちなみに晩ご飯は湯豆腐の予定！
家には誰もいないので、
一人鍋ですよッ！！！！
来た〜〜〜〜！！！！
いつも美穂姫に良いよ〜
一人鍋って言われているので、
いよいよ今日やろうかなと（大げさ？）
コレを更新したら決断します！！
（まだ決めかねているんですが 笑）
そういえば昨日の
「油揚げの玉ねぎ詰め焼き」のレシピですが、
いたって簡単！！
油揚げを買ってきて片方の端を包丁で切って
袋を作ります。
次に玉ねぎ半個を細かく刻みます。
これは玉ねぎ好きの量です。
あまり得意で無い方は少なめに・・・
でもあんまり少ないと油揚げ1枚分
詰める事ができないので、
多い方が良いかと・・・。
で、刻んだ玉ねぎと切れ端の油揚げを中に詰めて
後はオーブントースターで8分ぐらい！
両面に焼き色がつくようにすれば完成！！
中の玉ねぎが熱せられて
ホントに甘〜くなるんですよ！
で、できたら上にカツオ節と
しょう油をかけて完成！！
あっ！ショウガをのせても良しです
中身の玉ねぎに何も工夫を
していないので、詰める前にしょう油などで
味付けをしても良いかもしれません。
ワタクシは玉ねぎの甘みを堪能したい（笑）
ので何もしていないんですが、
その分シンプルで簡単に作れると思いますよ〜！！
宜しかったら是非m(_ _)m
あと、きゅうりのたたきは
まさにキュウリを麺棒（綿棒ではない笑）
などで軽くたたいて少し壊して、
長さを5センチぐらいに切ったり
手で割ったりしてざく切り感を
だして、それをジップロックにいれて
ごま油を小さじ1杯とポン酢を大さじ1杯
入れてよくモミモミ・・・モミモミ・・・
これで完成！！お酒のつまみですね！
ごま油の香りが良くてついつい
食べちゃいます（笑）
そしてトマト炒めは
トマト1個をザクザクと
3センチ（一口サイズ）
ぐらいに切ります。
次にフライパンにごま油を
少し垂らして熱します。
そこにニンニクを薄く切ったもの
とトマトをいれて強火で軽く炒める！！
そのときに塩とコショウで味付けを
してこれも完成〜！！
あんまり炒めすぎるとトマトはグズグズ・・・
もしくは溶けてソース状になるので
ご注意を・・・。
暖かいトマトも美味いんですよ♪
香りとやはり甘みも出てサイコーです（T^T）
スイマセン（汗）料理のレシピって
書いたことがないので、
上手く伝わっていると良いんですが（笑）
まぁどれも簡単にできるもの＆酒のつまみ系なので
美味しく食べられたらそれでOKではないかと（汗）
BGM 松永夏代子「メランコリーの軌跡」←（名曲）
2008年12月29日
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私も揚げパン大好きでお昼にスーパーで買いますよ♪最近、スーパーの駐車場とかで移動販売の車で売っているのもありますよね。あの懐かしい味がたまりませんよね(o^o^o)
私は、チョコドーナッツあるとつい買ってしまいます。
チョコチップもまぶしてあるのが小さい頃から大好きで。未だに飛び付いてしまうのです(笑)
ランチパックもチョコレートが一番好きですし(爆)
レシピ見てたら『やってみたい！！』と思いました！！
私も簡単に出来て、かつ美味しい料理ないものかと思っていたのでちょうど良かったです♪
早速やってみます☆
ちなみに、私はトマトがあると
溶いた卵と混ぜて炒める料理をよくします
卵とトマトを混ぜて炒めるだけなので簡単に出来て
ついつい、トマトみると毎回やってしまいます(笑)
手の込んだ料理は、出来ないお嬢でした(^▽^)
あげぱん、私も好きですね〜。きなこバージョンもハズせません。
口の回りが砂糖だらけになるのがたまにキズですが。
一人鍋、全然ＯＫでしょ〜！
一人鍋も来年デビューしてみたいですね〜まだ鍋買ってないので揃えないとですね。
今日もレポートお疲れさまでした〜
もしや藤田くん…鶴光さんファンですか!?
私も聞いてて笑い転げましたよ(^O^)
さて…早速のレシピ紹介ありがとうです。
今日実は作ろうか悩んだのですが、レシピがよく分からなかったので止めてしまったんです(笑)
でも、これで明日の献立が一個決まりました！
いよいよ年の瀬も押し詰まってきましたね。
藤田くんの来年の抱負は何でしょうか？
ぜひ聞いてみたいです。
ではでは、明日のレポートも楽しみにしてます。
私が通ってた小学校では低学年の頃は砂糖をまぶしてある揚げパンが主流だったのですが、いつの頃からかきな粉をまぶしてある揚げパンに変わっちゃいました(ToT)
藤田くん家のおかずのレシピも詳しくありがとうございますm(_ _)m
油揚げのレシピは娘と一緒に作ってみますp(^O^)q
明日もレポート頑張ってくださいね☆彡
揚げパンを残してしまって家に持って帰りました
(あの頃はお持ち帰りしてよかったので)
幼稚園生だった妹が食べたいと言うのであげたら
庭で食べていて落としてしまい砂だらけになって
大泣きしていました。
次に揚げパンが出た時に半分持って帰り妹に
「あげる」と言ったらそっけなく「いらない」と
言われた悲しい思い出があります…(T_T)
レシピ参考になります。
フジタ君、ハッピーデリシャスタイムに
応募したら…？
藤田くんって凄いですね！
簡単に作れる・・・とはいえ、なかなか思いつかないとレシピ見て思ったので尊敬してしまいました！
どなたから習ったり教わったりしたんですか？主夫さんですね(o^o^o)
既婚者ならびに親元離れた独身の皆さんで、レシピ真似しちゃいましょう！(笑)
これなら誰でも自分で作れそうですもの！！
明日からの2009年もよろしくお願いします。