よろしくお願いしますm(_ _)m
さて、昨日はバーベキューインストラクター
の初級インストラクターの試験を
受けてきたフジタです!
いや〜受験者多かったですね!
さすが日本のバーベキュー人口は4500万人
というだけありますね!!
バーベキューマスターによる
講習に始まり、実技講習、
そしてペーパーテスト!!
実は初級はペーパーテストのみ!
で今まで落ちた人がいないとのこと(汗)
結果は1ヶ月後なので、
まだ受かったかは、分かりませんが、
落ちたら・・・・かなりやばいです↓orz
ちなみに問題には牛のヒレ(フィレ)は
どの部分か答えなさい〜なんてのも
ありましたね。
フィレなんて好きな部分なのに
図で示せ〜なんてなったら全然分からない(笑)
1ヶ月後が不安です(爆)
でも、バーベキューの奥深さを知る事が、
できたし楽しかったですよ!!
今、日本でみんながしている河原などでの
バーベキューは世界のバーベキューとは違う〜!
なんてトコから始まって・・・
バーベキューの語源はスペイン語の
「バルバゴア」で、それは「木のやぐら」の意だ〜
なんて教えられ・・・。
火のつけ方も着火剤などは使わず、
チムニースターター(知ってますか?)
を使用しての正しい火のつけ方を学んだり・・・
目から鱗な感じでしたよ!
でも、身につければ環境に優しい
スマートなバーベキューができるかなぁって
思いました!!
さぁ・・・結果はどうなるか!?
こうご期待!!!
・・・ちゃんと落ちても発表しますね(笑)
ちなみに今日の写真は
昨日配られたバーベキューを
するにあたってのマナー!
「バーベ九則」!!
コレ→
☆食べ物を炭にしないとか
☆降らずとも雨の用意なんて
九つのマナーが記されています!
ちなみにテレビ朝日も取材に来ていましたよ!
ワタクシもバッチリ映っていたハズだけど・・・
いつ放送するんだろう!?
さらに初級に受かったら上級試験もあるんですよ!
これがまた逆に激ムズらしく、
まだ国内には10人もいないそうです。
時間内に規定のお肉を正しく焼きなさい〜とか、
実技がメインになるそうです。(スゴい)
さて、バースデーメッセージの
コメントをまた頂きましたので、
お返事の追記をさせて頂きます〜!
☆まゆママ様・・・
バースデーメッセージありがとうございます!!
身内でご不幸があったのにすいませぬ!!m(_ _)m
わざわざバースデーメッセージを・・・
感謝です!!心の中でのお祝い・・・
もうそれでも十分すぎるぐらいです!!
☆桜ヶ丘のアイロンマン様・・・
バースデーメッセージありがとうございます!!
遅くなっても・・・全然OKデス!!!
これからもよろしくお願いします!
バーベキューインストラクターいいですよ!!
ワタクシはとったら焼く前にうんちくを
2時間ぐらいしゃべろうと思っています(笑)
もちろん美穂姫とのバーベキューで(爆)
BGM capsule「Sound of Silence(rmx ver.)」





もし、合格した証には美穂姫&スタッフでパーティーかなあ・・・。 (笑)
明日からのゴールデンウィークは自分も休みないですが、お互いに頑張りましようね・・・。
お疲れ様でした。
例え落ちてたとしても、学んだことはタメになると思いますよ!
不合格だった『横浜ライセンス』の勉強で覚えたうんちく使って話に花を咲かせたり、逆に情報教えて貰ったりしてすっかり楽しい会話を満喫してる、みりぃです(笑)
かな〜〜〜り(>_<)遅くなりましたが、35歳おめでとうございます。なかなか逢うことができませんが、また忘れられそうになった頃、逢いに行きますからね!よろしくです。 今更ながらのメッセージですいませんでした。m(_ _)m
こちらにも忘れられないように顔をだすようにします。
BBQコメなのに〜コメしないですいません。
ヒレ肉の位置、わかりますよ〜。なにしろ、肉屋なもので上級のテストがこんなんだけなら合格できるんですけどねぇ。って、もはや肉屋マスターのテストになりますねャ
遅ればせながらお誕生日おめでとうございます。35歳の世界はいかがですか??
私も8月に追いつきます(^^)v
結果は1カ月後なんですか?楽しみですね。
合格したら今度はぜひ上級(中級とかもあるんですかね)なり、次のレベルに挑戦してみてはいかがでしょうか。(*'-^)-☆
今年の夏はバーベキュー三昧かな?
明日もレポート頑張ってくださいね☆彡